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韩式炸酱面(8/9)
五花肉切丁,拌入适量黄酒、豆粉、生抽,
土豆、洋葱切丁,准备好椿酱,淘宝就有卖哈
锅中加少量油,放入蒜末爆香,
倒入五花肉丁,翻炒至变色
加入土豆丁翻炒
放入适量椿酱,加水中火慢炖,放入适量糖,少许鸡精,快好的时候放入洋葱
煮酱的过程就可以煮面啦~圆面最好,超市里速冻的味千拉面就很好,没有的话什么面都可已哒
将煮好的酱盛入面里,拌匀就好啦
是不是和电视里一样呀~