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酸爽开胃凉拌紫甘蓝(
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洗净,按喜欢的粗细切丝
放盐,拌均匀
过了10~20分钟后,明显憋下去了。这时候挤出水分,尽量挤干一点
放1勺白糖,2勺醋,醋根据喜欢的酸度放,最后再滴几滴香油(芝麻油)
搅拌均匀,一盆酸爽、有营养的紫甘蓝就完成了,0难度哦~