荷叶蒸鸡(3/6)
将鸡翅根改刀，方便更好入味
将姜丝，葱花，耗油，老抽，盐，胡椒粉，白酒，一点点柠檬汁，注意老抽主要是提色，不要多了，腌制一个小时！
将荷叶洗干净用沸水涮一下，放入盘中
将腌制好的鸡翅根放入荷叶中
将荷叶包好用牙签固定，将包好的荷叶盘放入高压锅蒸50分钟既可！
可口的荷叶蒸鸡就好了，汤汁很鲜美，鸡翅根很嫩滑，味道好极了！