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把荞麦做进蛋糕---蔓越莓荞麦戚风(10/10)
准备好材料,烤箱预热170度
蔓越莓切小用一点点面粉筛一下
蛋黄加15克砂糖打散
加入油和酸奶混匀
筛入粉类拌匀
蛋白打至粗泡分三次加入砂糖打至干性发泡
分两次把蛋白拌入蛋黄糊中轻轻拌匀
加入蔓越莓拌匀
入模,抹平震两下
入烤箱170度35到40分钟,视自家烤箱看