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KFC同味鸡肉卷(
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鸡肉切小块(鸡腿肉的话去骨切小块),加入盐、黑胡椒粉、姜蒜末、沙拉酱腌制20分钟~用沙拉酱可以使肉更鲜嫩~
将腌好的肉加入生抽、蛋清、生粉拌好。用170—180度油炸至金黄。最好炸两次,这样更香脆~可以撒些芝麻~
将全聚德荷叶饼取出,热水蒸5分钟。也可以自己做饼,用杂粮饼更健康
黄瓜切丝,生菜洗净~放上鸡块、蔬菜,依个人口味放番茄酱和沙拉酱~
卷好~可以开动啦!