安装App
水煮鸭健(3/4)
鸭健洗净切片(切花也行)放盐，姜，料酒稍微拌匀下再加入生粉抓抓待用
青菜洗净切好，稍微控干水(锅热油加一勺豆瓣酱炒两下加入开水(冷水比较慢就是)把青菜那些煮熟捞起来装盘
青菜捞起后接着煮熟鸭健再捞起撒上葱花，蒜碎，干辣椒(锅再次热油至冒烟泼油)即可吃啦
泼油后的(可以吃了