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紫苏排骨(0/6)
排骨切小块,用白糖+酱油+盐油各适量腌制半小时以上!!切记,要不不入味,上次我做就是腌制时间不够;姜切丝,,紫苏切丝条状。
热锅下油,油滚下姜丝+小部分紫苏,煸炒出味后,下腌制好的排骨,
这步忙忘记拍照了 ,,排骨煸炒至有点金黄色……
+水+酱油,差不多盖住排骨,大火焖大约半小时,,
汁收的差不多,,把剩下的紫苏倒入,翻炒5分钟,,加盐,,翻炒1分钟,,起锅……
华丽丽滴!!肉香香滴!! 好吃!!