紫苏排骨
想吃这道菜，之前没有做成功，这次感觉不错……
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步骤1/6
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排骨切小块，用白糖+酱油+盐油各适量腌制半小时以上！！切记，要不不入味，上次我做就是腌制时间不够；姜切丝，，紫苏切丝条状。
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步骤2/6
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热锅下油，油滚下姜丝+小部分紫苏，煸炒出味后，下腌制好的排骨，
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步骤3/6
这步忙忘记拍照了 ，，排骨煸炒至有点金黄色……
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步骤4/6
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+水+酱油，差不多盖住排骨，大火焖大约半小时，，
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步骤5/6
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汁收的差不多，，把剩下的紫苏倒入，翻炒5分钟，，加盐，，翻炒1分钟，，起锅……
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最后一步
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华丽丽滴！！肉香香滴！！ 好吃！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-12
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