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芝士焗青口#十二道锋味复刻#(5/7)
青口买回来去壳，取肉，将壳洗净待用
取出的青口肉去掉脏物（有海草粘连的去掉）
加入适量的白酒和黑胡椒粉、盐腌制10分钟
将腌制好的青口吸干水份放回到壳里，放在烤盘上
撒入马苏里拉芝士
烤箱预热，200度烤10分钟即可
成品图