水晶月饼(
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先在1000ml水里取适量水把白凉粉调开，剩余的水加白砂糖煮开后，倒入白凉粉，边搅拌边煮沸，待凉备用。
各种水果切成各种喜欢的形状，但一定要小于你的月饼模具。
白凉粉放凉到40°左右，先倒入模具1/3左右，等一会待有少少凝固后放入水果，再倒入白凉粉至满，待完全凝固后脱模即可。这个是火龙果星星水晶月饼
芒果月亮水晶月饼
奇异果水晶月饼
火龙果爱心水晶月饼
