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茉莉花蜜香糯藕(0/11)
将藕去皮洗净沥干水
将两节藕各自一头的藕节切开当盖子
把糯米淘洗干净沥干
将洗净的糯米灌进藕孔,使用筷子小力将糯米送进藕孔将藕灌满
再把藕节盖上用几根牙签固定以免糯米撒出
藕放入炖锅,用纱布将茉莉花裹住之后也放入炖锅,水要掩盖住藕,大火煮1小时
藕煮过1小时,等待藕茉莉花味香浓
取出茉莉花纱布包转中火煮一会
将准备好的冰糖倒入锅继续煮一小时,之后中火转至小火,时间到后取出藕晾凉
趁藕凉时准备桂花蜜备用
藕切片装盘,滴入桂花蜜即可,冷藏会味更好哦^_^