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肉末番茄面(5/9)
先用开水把面条煮过...可以放点盐..防止粘锅..三分钟左右捞出放在冷水里泡会儿。
取一颗西红柿去皮后切丁..
瘦肉切丁后用地瓜粉腌制五分钟..
西兰花切小朵..浸泡在盐水里..这样就不会有虫啦..
锅里倒入少许油..放一颗蒜头丁..把香味煸出来..
倒入西红柿翻炒..
然后倒入西兰花炒会儿...加点开水（一定要先加开水...在放入瘦肉丁..翻炒..
加入面条...煮两三分钟...放少许盐和黑胡椒..（盐先放少点..试过味道以后..不够在加..别放太多...）
最后出锅..记得先把面条放入碗底..