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當歸雞爪湯(1/5)
解凍肉-。-||
煮一鍋水，肉放進去，焯一下出鍋，再用涼水沖洗
肉在出水時，另一邊在煲湯的鍋裡注入水，將當歸和黃芪用清水浸泡，然後洗淨放入裝有水的湯鍋裏，開火煮。注：先浸泡乾貨有助於將其營養浸泡出水裡
洗好的肉和紅棗一起放入湯鍋中，大火至煮開然後轉小火煮40分鐘。
完成！湯屬清淡，記得下鹽哦！