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白玫瑰冰皮月饼(3/15)
将牛奶、玉米油、糖粉、炼乳倒入容器中混合搅拌均匀
将粉类混合，筛入液体中
搅拌均匀，再次过筛后静止20-30分钟
这时候可以把适量糯米粉炒熟
精致好的面糊放入蒸锅，盖上一个盘子，防止蒸汽进入
蒸汽上来蒸7分钟左右即可
稍凉后把蒸好的面放入面包机桶中
用面包机揉面功能揉20分钟左右，使面团变得光滑有弹性
月饼馅分成小份团成球
手上蘸炒熟的干糯米粉，把做好的冰皮面分成小份后压成饼
中间放上馅料球
包好
用模具压出花纹
然后取小面团做成玫瑰花
在花的底部蘸些清水装饰在月饼上即可