五花肉切片3毫米厚。 芦笋去根洗净

将切好的肉加入黄酒。食盐 白胡椒粉 白酱油淹制2小时

炒锅放少许的油煎 己淹制好的肉片至两面变色即可放盘中备用 底油加热至五成热放入洋葱米 香茹米爆香加入沸水。后加入己煎好的五花肉 烧五厉钟后加入芦笋 大火烧开后改小火煨五钟后放入枸杞子大火收汁调味加水淀粉 淋明油即可。