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抹茶、巧克力曲奇饼干(12/13)
首先,准备材料~
将黄油室温软化,加入白砂糖~
用打蛋器将黄油打发光滑,且颜色稍微发白~
分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀~
再加入牛奶,搅拌均匀~
再放入低筋面粉~
搅拌成湿面糊状~
因为要做2种口味的曲奇,所以将湿面糊分成2份,再分别倒入抹茶粉和可可粉~
用搅拌棒搅匀成如图状~
将湿面糊放入裱花袋~
在烤盘上铺上油纸,画上自己喜欢的饼干图案~
烤箱预热170度,15分钟~
成品~