肉松饭团(2/7)
蒸好的米饭放在碗里,用木勺搅拌到变的有些粘稠就可以了
肉松里面可以放一些撕碎的海带片备用
取50g左右米饭放在手上(这里米饭具体重量根据自己要做的大小,最好带着塑料手套防止米饭粘手)
放入适量肉松,如图的样子(这里面肉松的量也根据自己喜欢放)
另一只手向里弄米饭,让米饭包裹住肉松,然后揉成圆形,或者椭圆形,或者三角形,或者有模具可以弄成自己喜欢的样子
海带片剪一细长条备用
把海带片包裹在饭团上如图样子就可以了