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牛油果拌炒西兰花(3/8)
牛油果对半开，去核剥皮。
柠檬备好。
牛油果剁成蓉状，挤入几滴柠檬汁，搅拌一下，用黄油热锅，然后将牛油果倒入，翻炒至闻到香味，关火倒入碗里备用。
西兰花洗净切好。
在锅里烧热水，将西兰花倒入，盖上锅盖煮熟，记得加盐。
沥干水装碟备用。
开火热锅，倒入适量油，将西兰花和牛油果一同倒入锅中翻炒几下，入味后再放点盐，即可出锅。
牛油果拌炒西兰花完成！