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杏鲍菇炒素肉(2/5)
这就是素肉的样子，用温水泡10分钟
杏鲍菇切丁，切片也可
油适量，放入一勺郫县豆瓣酱，也可以放香其酱，炒香，不要炒太久，太久会因为辣椒糊了而发苦，油我这里放多了，减半就行
先放素肉炒一下
然后放入杏鲍菇，翻炒一下就可以出锅了