杏鲍菇炒素肉
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本想做牛肉炒杏鲍菇，结果牛肉忘从冷冻室拿出来，幸好家里还有素肉，于是就炒了素肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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这就是素肉的样子，用温水泡10分钟
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步骤2/5
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杏鲍菇切丁，切片也可
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步骤3/5
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油适量，放入一勺郫县豆瓣酱，也可以放香其酱，炒香，不要炒太久，太久会因为辣椒糊了而发苦，油我这里放多了，减半就行
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步骤4/5
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先放素肉炒一下
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最后一步
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然后放入杏鲍菇，翻炒一下就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-30
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