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奶香贴饼子(7/16)
准备玉米面,黄豆面,奶粉,葡萄干用水浸泡
将三种面粉混合均匀,加入白砂糖
酵母加入温水化开
将酵母水慢慢加入到玉米面中,在加入牛奶搅拌均匀
揉成面团后静置一小时
静置好的面团会发酵蓬松起来
浸泡好的葡萄干用厨房纸巾擦干水分
将发酵好的面团擀开成面片
将葡萄干均匀的铺在面片上
沿边卷起
分割成等分的剂子
然后将每份剂子搓圆
再按扁成饼生坯
将生坯放入刷薄油的电饼铛中
两面煎至金黄成熟即可
开吃啦