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自制冰淇凌(0/6)
蛋黄加糖打匀
加入牛奶打匀
倒入小锅内小火加热,一边加热一边搅拌至浓稠(不沸腾)关火放凉备用
淡奶油打发,加入凉透的蛋黄液,入干净的容器,放冰箱冷冻
每隔一小时后取出搅拌一下,再冷冻,重复3次后一直冷冻就行啦
想要果味或巧克力味的,在做好的冰淇凌上淋上果酱或巧克力