自制冰淇凌
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步骤1/6
蛋黄加糖打匀
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步骤2/6
加入牛奶打匀
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步骤3/6
倒入小锅内小火加热,一边加热一边搅拌至浓稠(不沸腾)关火放凉备用
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步骤4/6
淡奶油打发,加入凉透的蛋黄液,入干净的容器,放冰箱冷冻
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步骤5/6
每隔一小时后取出搅拌一下,再冷冻,重复3次后一直冷冻就行啦
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最后一步
想要果味或巧克力味的,在做好的冰淇凌上淋上果酱或巧克力
要吃的时侯拿出来放冷藏室一会,稍软一点更好吃哩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-30
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