安装App
青椒黄瓜肉水饺~初秋的家庭美味(
12
/12)
肉绞成馅料,加姜末 酱油 花椒面和豆油搅拌均匀
青椒黄瓜各自绞碎
黄瓜青椒加盐杀水分,5-10分钟
清水洗青椒和黄瓜中的盐分
和馅
馅料和均匀至搅拌有沙沙声
醒面一小时,使面更硬更劲道
揪成鱼丸大小准备擀皮(直径约3厘米)
擀皮~薄厚按自己取向
开始包~!
水烧滚开~下饺子,水要多一点
再次开锅三分钟捞出即可