安装App
泰式杂酱面#十二道锋味复刻#(2/17)
用水浸20分钟后就拿出沥干水
沥干水的面
红萝卜和猪肉彻粒,葱花,黄豆酱
用生粉,黄豆酱,生抽,盐各少量淹制10分钟
鱼蛋虾丸玉米肠洗干后,窝放水烧开就放这3种下去煮熟后就拿出备用。
窝大火烧开加油
放肉粒下窝翻炒
放泰式甜酸酱3匙
再加半碗水加盖煮浓少即可
可以放在窝备用
再用另一个窝加水烧开,把浸好的面放下窝焯一下等水沸开即拿出。
用带有孔的铁匙捞上来,放碟上
把窝的热水倒开,再烧红窝加油
放3种下窝加2匙泰式甜酸酱下翻下即可捞出装碟上,不要关火
把面放下不停翻炒下加上生抽3匙,葱花炒下即可装碟上,加上烧好的肉粒上去即可完成。
完成,3个人吃的
这个是我吃的