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烤鸡翅(3/8)
买回的冻鸡翅
清理干净（开水稍微焯一下也可）
葱姜蒜和蒜头切片
用料酒、花椒面、辣椒面、胡椒面、大料面、盐、淀粉、和刚才切成片的葱姜蒜、洋葱片等腌三四个小时左右
把腌好的鸡翅码在烤盘上
上下火力，双面同时烤，烤到双面金黄，大约20分钟左右。（根据自己家的烤箱设置时间）
我用的烧烤料
撒上孜然、烧烤料或涂上烧烤酱