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猪肉炒秋葵(1/7)
先把猪肉洗干净切片,然后分别加入:1勺盐、1勺嫩肉粉和1勺油进行调和,然后放置一旁腌味5分钟左右
再把秋葵洗干净去头尾然后竖切成条状,接着把姜和蒜头去皮后洗干净一起拍碎备用
开始烹饪:先下油热锅再把腌好味的猪肉放进去大火煸炒2-3分钟
炒得差不多时就把姜蒜也放进去爆香
姜蒜爆香完后马上把秋葵条放进锅里大火炒1分钟左右,然后加半碗水盖上盖子大火焖3-5分钟
焖好后就放1勺盐和1勺蚝油炒几下
炒好后就可以上碟了!