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甜南瓜粥(3/8)
南瓜去皮——把切一半的南瓜反过来放,再用刀在外削去皮。
挖出南瓜籽,在切成小块。
煮南瓜——把南瓜放进锅里,倒入6杯的水煮。
再加水煮——煮沸时,若水量减少,可再加点水,再煮一次。
放到果汁机里打碎——南瓜完全煮熟后冷却,在放进果汁机打碎。
做汤圆——将1大匙热水加入糯米粉里搅拌均匀,做成圆圆的丸子。
甜南瓜煮到一半时,加入汤圆——把打碎的南瓜倒在锅里煮,等一煮开就可放汤圆进去。
撒入生米粉——把生米粉均匀撒在做法七上,用勺子搅,注意不要让汤圆黏成一起,要边煮边搅,等煮到稠稠时,再加入适量的糖和盐调味即可~\(≧▽≦)/~