烤鲫鱼（电饼铛版）(
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鲫鱼让店家处理干净后，在流动水下反复冲洗；
冲洗干净的鲫鱼，拭去鱼身的水分，撒上烧烤料；
倒入适量油；
放入姜片，给鱼身按摩5分钟，让鱼更容易入味。让后将鱼放入冰箱，腌制4个小时以上；
电饼铛刷上植物油，接通电源后，预热；
电饼铛预热完毕后，将鲫鱼放进去，合上盖子，选择“烤鱼”功能；
中途可以再刷一层油，翻一下面；
观察鲫鱼表面，两面金黄色即可。
