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蜜豆戚风(3/8)
蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀
倒入沙拉油，用手动打蛋器搅打均匀
加入牛奶拌匀
筛入低粉
用手动打蛋器拌合均匀放置一边备用，蜜豆中放入一点点面粉，让蜜豆均匀裹上面粉备用
蛋白分三次加入剩下的25g白砂糖，用电动打蛋器打发
将蛋白分次加入蛋黄糊中，用刮刀切拌均匀，最后加入蜜豆稍微拌几下
倒入6寸圆模，表面稍抹平。烤箱预热175度,中下层,上下火烤约35分钟。