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日式咖喱肉饭(7/11)
大蒜对切在预热的橄榄油中爆香，炒至金黄
放入五花肉切片翻炒至变色
洋葱切四分，马铃薯切四分，胡萝卜切大块
土豆，洋葱，胡萝卜放入锅中翻炒
加入少量盐，适量料酒，清鸡汤（也可用高汤过浓汤宝代替）
加水没过所有的菜，加盖炖30分钟
30分钟后加入咖喱块，5～6小块，分散放（不要放太多，会苦），咖喱煮分散够就可以出锅了
出锅够关火，加入半盒牛奶
搅拌均匀
提前煮好的米饭松松的放在盘子上，浇上咖喱～大功告成
特别强调几点哦～因为煮的时间很长，胡萝卜和土豆要切大块才不会烂，口感很奇妙哦，还有米饭放的时候要松松的，再浇上咖喱，味道才会更好的融合