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柠香丝瓜炒蛋(5/8)
两个鸡蛋里加盐后打散；
丝瓜去皮后滚刀切成块；
在切好的丝瓜里滴入柠檬，充分拌匀；
切好葱，加一点到鸡蛋里；
热锅冷油加入鸡蛋煎到两面金黄，拿出切成条；
锅里还有剩油，直接倒入丝瓜翻炒２分钟左右；
加入盐调味；
加入煎好的鸡蛋，撒上葱花即可出锅。