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凉拌莴笋丝(1/8)
莴笋削去皮，结节处白色经络也要去除；
把削皮后的莴笋切成三段；
切成薄片，剩下不能竖切的放平打成薄片；
把莴笋片切成丝即可；
准备一个碗，放入海天高鲜头道酱油；
再放入一些醋和半勺糖和少许芝麻油搅拌均匀；
切好的莴笋丝装入盘中；
最后把调好的汁倒入盘中即可。