清蒸蟹(0/3)
将蟹洗净,肚皮朝上摆在屉里,每个蟹放一片姜,再撒少量盐。
蒸锅烧水,放入装好的蟹,开锅15分钟关火(大的帝王蟹)需要蒸20分钟
出锅码盘