清蒸蟹
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将蟹洗净,肚皮朝上摆在屉里,每个蟹放一片姜,再撒少量盐。
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步骤2/3
蒸锅烧水,放入装好的蟹,开锅15分钟关火(大的帝王蟹)需要蒸20分钟
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最后一步
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出锅码盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-16
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