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香芹炒肉丝(4/5)
芹菜斜切成小段,不宜过长;肉切丝,过油炒至八分熟,备用;葱、姜、花椒备用
葱、姜、花椒爆香
加入芹菜,翻炒至变软,颜色变深
加入之前炒至八分熟的肉丝,翻炒,加入适量的盐和鸡精
出锅喽~