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韩式五花肉时蔬卷(0/7)
很多女孩子都不爱吃五花肉,会觉得油腻,在我看来那一层层真是无比的香啊~
肋条肉切薄片,放冰箱冷冻一下会更好切,用料酒、姜丝、花椒、盐腌制15分钟
胡萝卜、洋葱切丝,小葱切段,金针菇去根洗净
腌制好的肋条肉铺平,包上胡金针菇、萝卜丝、小葱、洋葱卷成卷,摆盘上蒸锅,水开后中火蒸15分钟关火
锅中热油,加入花椒,制成花椒油
摆盘,淋上热热的花椒油,滋滋滋..............上桌
蘸料我用的韩式蒜蓉辣酱,还有一碟是孜然粉