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三色丁---【小丁家厨】(
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材料备齐
三种材料分别都切丁。蒜拍碎去皮。
热锅热油,放蒜爆香,再放胡萝卜翻炒至出红油,翻炒至半熟。
放圆椒翻炒至半熟
最后放杏鲍菇翻炒,加适量黄酒,生抽,盐调味,翻炒至熟即可。
美味出锅,很漂亮吧~无论是人多还是一个人吃都能hold住。