安装App
南瓜核桃花生芝麻包子(8/10)
面粉过筛，待用
南瓜切片，用锅蒸二十分钟，蒸软，用勺子压成南瓜糊。
芝麻，花生，核桃，分别用油炸香，压碎，用来作陷料。
下糖和好陷料，待用。
把南瓜下到面粉里，和成南瓜皮，加酵母水，鸡蛋，适量的糖和盐和一滴醋，用布盖好，醒面，以面粉发到两倍大为标准，像这样就很好了。
面发好后，把陷料包好，制作核桃芝麻花生包，包好后再盖上布醒发三十分钟，包子才会又松又软。
刷油上屉，用蒸笼大火蒸十五分钟，关火后焖一分钟后开盖。
出锅后，黄澄澄的南瓜皮，想吃吧？
喜欢吃肥肉的也可以加一点点，切丁后下到陷里，别有风味。
美美的南瓜核桃花生芝麻包子，好吃又营养，老人小孩都合适。