一个人的砂锅面的做法_菜谱

清水泡了一下午的干贝涨起来了，和泡干贝的水一起倒在砂锅里，再放入一碗清水，点火熬煮。一边煮一边准备别的东西

切段备用。秋葵粘液很多，不要切的太薄，大概七八毫米厚度

一小块肉，五花肉最好，切片，最好用姜汁腌十分钟

煎锅里面放少少的油，小火煎肉片，等肉片变白再调成大火，肉片变得黄黄的，慢慢渗出油来，就把肉片倒在砂锅里一起熬煮

干贝和肉片在砂锅里面翻滚吧！加盐，一直保持开锅的状态

刚刚煎锅里面还有好多油，煎个鸡蛋吧

鸡蛋双面煎好后，砂锅里面下空心面。我爱吃空心面，熟得快，入味足

再一开锅，放入秋葵

煎好的鸡蛋直接倒在砂锅里，盖盖子，关火。这个时候可以把砂锅端进餐厅啦，然后去洗个手手，砂锅里面开会一直保持开锅状态

洗完手，打开盖子，开动啦！