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芝士焗意大利面 #长帝烘焙节#(1/7)
洋葱,西芹,番茄,葱,胡萝卜,牛肉切粒备用
水煮沸后加入盐,待水再次煮沸后放入面,煮约10分钟,面变软后捞起后,放入冷水冲凉,捞起沥干水分,拌入玉米油,备用
炒锅放入油以大火加热后,加入葱,蒜爆香;再加入洋葱,西芹,胡萝卜,番茄,豆瓣酱翻炒;最后加入牛肉翻炒
5g淀粉加入100ml的水拌匀,倒入锅中,煮至粘稠即可关火
肉酱意大利面完成
肉酱意大利面上铺上奶酪芝士,入烤箱180度,烤10分钟即可
芝士焗意大利面就完成了,美味又实惠!