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蓝莓酸奶紫薯泥(5/12)
紫薯洗净上锅蒸,我就蒸了几个,买的小紫薯
紫薯蒸熟烂后拿出来晾凉去皮用叉子压成泥
加入一勺炼乳拌匀
再加入少许纯牛奶,注意加到紫薯成泥壮状,不要太稀也不要太干,适中就好
最后压成这个程度就可以了
把紫薯泥装裱花工具里挤出几个造型
淋上酸奶
酸奶上面放点果酱
最后再上面放上蓝莓,旁边是黄桃罐头一点点,完成。
自制蓝莓酱
自制酸奶
自制黄桃罐头