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100%成功 香蕉蛋糕(1/5)
预热烤箱至180度。准备好烤盘 抹上一层黄油 或铺上烤纸。我没有合适的烤盘 就将就用了面包用的烤盘。
把香蕉碾碎 加入红糖 油 黄油和打散的鸡蛋，搅匀。
所有粉类，加上盐混匀
把干料和湿料混合 不要过度搅拌。然后加入干果和核桃。
将搅拌好的料转入烤盘。入烤箱65分钟左右直至表面上色，用牙签插入没有面粉带出即成。取出放架子上晾凉。吃多少切多少。