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巧克力戚风杯(0/5)
蛋清蛋黄分离
依次加入糖，牛奶，色拉油，筛入低粉可可粉，拌面糊
分三次加入白糖打发蛋白
三分一蛋白拌入可可面糊，由下往上拌，再把面糊倒入剩余的蛋白，搅拌均匀，装杯
中下层150度30分钟