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口味虾(
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先看个成果吧
准备好辅料后,开始热油,放入辣椒,八角,桂皮,烧出香味,再放入三勺郫县豆瓣酱,烧出香味
再放入小龙虾,爆炒,加入料酒少量,大概炒三四分钟,炒到龙虾变红色,开始加水煮,水量盖过龙虾量
煮十分钟大概,可以出锅了,洒上葱花和香菜,收工