口味虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先看个成果吧
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步骤2/4
准备好辅料后,开始热油,放入辣椒,八角,桂皮,烧出香味,再放入三勺郫县豆瓣酱,烧出香味
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步骤3/4
再放入小龙虾,爆炒,加入料酒少量,大概炒三四分钟,炒到龙虾变红色,开始加水煮,水量盖过龙虾量
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最后一步
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煮十分钟大概,可以出锅了,洒上葱花和香菜,收工
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-11
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