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—法式烤布蕾#青春食堂#(4/4)
鲜奶、细砂糖煮至糖溶化。
待煮热的鲜奶放凉倒入蛋黄打匀。
倒入淡奶油，打匀。
把混合好的溶液过滤倒入容器，然后放入烤盘（烤盘内要加水）再放入预热好的烤箱上火150℃/下火150℃，烤50-60分钟直到溶液像布丁一样。