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彩虹蛋糕(9/11)
消化饼干打成粉末。
黄油隔水融化，混入饼干中，压实。
奶油加入糖粉打发。
吉利丁片冷水泡软，隔热水化开，倒入酸奶中，拌匀。混入打发好的奶油，原色慕斯糊就做好了。
调好的慕斯糊分为几等份，调入喜欢的色素。
底色白色先倒入，轻轻震动模具，让慕斯糊铺的均匀。
然后按照个人喜好，从中心点依次倒入各色慕斯糊，倒完之后不需要再震动模具，如有气泡，可用牙签挑破。
放入冰箱，冷藏4个小时。
脱模。成功不成功，还需要看切开，看看分层。
几乎完美
中心切开