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砂锅鸡汤(1/5)
准备花椒、八角、葱姜段
洗净的鲜香菇划十字更能入味，鸡肉切块
切好的鸡凉水入锅，煮至八分熟
煮好的鸡肉入冷水紧一下
放入砂锅中，加入香菇、配料，加水至没过鸡肉，小火约40～60分钟