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韩式辣炒年糕(3/6)
年糕放热水里焯一下 一两分钟吧 散开就可以不用煮太熟 出锅凉水里过两遍
辅菜切好 准备
辣酱加水 番茄酱 糖 调好汤汁
热油 加洋葱和大蒜炒香
锅里倒入酱汤和年糕 加水 水没过年糕多一点就可以 后面如果太粘稠可看情况再加水吧
中火煮 七八分熟时候加圆白菜和火腿翻炒 不断翻炒收汁 年糕变软了 就可以出锅啦 酸酸甜甜的很好吃啊